१२ बर्से बिदेश बसाई पछि नेपालमै उद्धमी बन्दै यी २ युवा 

  दिनेश कार्की 
 काठमाडौं, ललितपुरको लगनखेल बाट ग्वार्को तर्फ जाँदै गर्दा प्रायग पोखरी कट्ने बित्तिकै बायाँ तर्फ देखिन्छ मेट्रो मिट मार्ट को रातो बोर्ड ।अनि टक्क रोकिएर हेर्न बध्य बनाउछ त्यो बोर्ड ले ।कारण ( नेपालमै पहिलो पटक अत्याधुनिक प्राविधिबाट मासु को शुद्धीकरण मार्फत उपभोक्ता को भान्सा मा पाक्ने मासुको परिकारलाई थप स्वस्थ बनाउन सहयोग गर्छ मेट्रो मिट मार्ट ले। 
 करिब १२ बर्ष बिदेशको विभिन्न भुमिमा आफ्नो पसिना बेचेर आज भन्दा करिब १ बर्ष अगाडी नेपाल आएपछि नेपाल को बजारमा आम जनमानसको भान्सामा पाक्ने मासुको स्व्च्छता ,त्यसले आम मानिसको स्वास्थमा पर्ने प्रतिकुल असर , यसको न्यूनीकरण ,सम्भावना तथा चुनौतीकोका बारे घोर अध्यन गर्न थाले चितवनको एउटा युवा निर्मल पौडेलले। र उनी सङै साथमा रहे मकवानपुर ,सिस्नेरीका सागर रेग्मी पनि । अधिकतम इच्छाशक्ति र जोस बोकेका यी युवा को जोडिले राजधानी को ब्यस्त शहरमा निर्णयार्थ गर्दै व्यापक लक्ष्य बोकेर  काम सुरु गर्ने भए ललितपुर को प्रायाग पोखरीमा । आम उपभोक्ता को स्वास्थलाई मध्यनजर गर्दै अत्यधुनिक प्राविधिबाट प्रशोधित मासु  जनमानसको भान्सामा परिकार बन्न सकोस् भन्ने उनिहरुको पहिलो  लक्ष्य हो। तत्काल करिब १ करोड ५० लाख बराबर को लगानीमा संचालन हुँदै गरेको मेट्रो मिट मार्टमा प्रत्यक्ष रुपमा १२ देखि १५ जना भन्दा धेरै युवा लाई रोजगार दिन सक्ने संचालक मध्येका एक सागर रेग्मिको दाबी छ । भने अब को करिब १ बर्षमा उपत्यकाको विभिन्न ठाउँमा करिब ८ भन्दा धेरै आउटलेट शाखा र  १५० जना भन्दा बढी युवा लाई रोजगार बनाउने पनि संचालक युवाहरु को लक्ष्य रहेको छ।
         
 उक्त बजारमा प्रशोधित मासु मात्र नभएर अर्गा्निक तरकारीको पनि  बिक्री कक्ष संचालन गरि आफ्ना ग्राहकलाई सेवा दिने तयारी गरेको छ। यसको लागि उनिहरु आफैंले अर्गा्निक तरकारी उत्पादन गर्ने छ । यसको लागि ललितपुर महालक्ष्मी नगरपालिका,लुभुको करिब ५ रोपनी भन्दा धेरै जग्गा भाडाको मा लिइसकेको संचालक निर्मल पौडेल ले भने । पटक पटक भनिरहे कि हाम्रो मुख्य लक्ष्य उपभोक्ता को स्वास्थ लाई ध्यानमा राखेर उपभोक्ता को भान्सामा प्रोशोधित  मासुको परिकार बनोस भन्ने हो । तसर्थ प्रोशिधित मात्र हैन उनिहरुले कुनै पनि मासुजन्य जनावर लाई काटमार गर्नु पुर्व नै पशु स्वास्थ विशेषज्ञ ९ भेटेनरी डाक्टरले जाँच गरेर मात्र काटमार गरिने छ ।यसको लागि पशु स्वास्थ विशेषज्ञ  समेत सदा को लागि उनिहरु सङै रहने छ। कुरा गर्दै गर्दा संचालक युवा रेग्मी थपे हामी ग्राहकलाई सकेसम्म सस्तो ,सुलभ ,भरपर्दो , स्तरिय सेवा दिन तयार छौँ । र  कुनै पनि ग्राहकले फोन तथा एस।एम।एस मार्फत अर्डर गर्न पनि सक्नेछन र उपत्यका को कुनै पनि कुनामा समय मै होम डेलिभरी हुने छ।